De zusjes Knoop waren op zoek naar een Franse naam voor hun dito kroeg.Het werd Café de CNAUPE.
Het interieur kreeg een nieuw design, de verlichting werd gezelllig chique, er werden spiegels geplaatst zodat het café een wat meer Parijse sfeer kreeg.
Thonet stoeltjes en marmeren tafeltjes werden geplaatst, er werd een mooie muurbank van hout gemaakt en de bar werd in Franse stijl betegeld en voorzien van het nieuwe logo naturellement.